par BaptisteP | Avr 12, 2021 | CulturAlim
Parlons pain rassis On jette souvent son pain car celui-ci devient rassis, et perd donc tout son intérêt car on est bien d’accord, le pain frais du boulanger ça reste meilleur quand il sort du four ! Mais il existe bien des méthodes pour réduire le gâchis de pain,...
par BaptisteP | Avr 12, 2021 | CulturAlim
Pour une entrée efficace, classique et toujours aussi appétissante : Le velouté de champignon ! Ici on va utiliser des champignons de Paris mais évidemment si vous avez des cèpes, des morilles ou tout autres bons champignons qui restent dans le fond de votre...
par BaptisteP | Avr 12, 2021 | CulturAlim
Quelles matières grasses à avoir dans son placard ou votre réfrigérateur ? On entend un peu tout et son contraire sur les matières grasses, et au final entre toutes ces informations on ne sait jamais vraiment à quoi se fier, alors certes, il y a deux grandes écoles :...
